Tiệc tất niên Bonenkai của người Nhật

Đăng bởi pbnadmin vào

Tiệc tất niên là tiệc cuối năm được tổ chức ở nhiều quốc gia với các tên gọi khác nhau. Mục đích chung có thể sẽ giống nhau, nhưng mỗi quốc gia sẽ mang nét văn hóa riêng tạo nên sự đa dạng cho loại hình sự kiện này. Vì vậy, hãy cùng Sự kiện Ngàn Thông tìm hiểu Tiệc tất niên Bonenkai của người Nhật qua bài viết dưới đây.

Đặc điểm của bữa tiệc tất niên Bonenkai

Bonenkai nghĩa là quên hết đi là một bữa tiệc diễn ra vào cuối năm của người Nhật. Bắt nguồn từ thời Muromachi ở thế kỷ 15, sự kiện để bày tỏ lòng biết ơn với người khác. Trong xã hội Nhật Bản luôn đòi hỏi sự nghiêm túc trong giao tiếp, những sự kiện như thế này sẽ mang lại bầu không khí thoải mái hơn.

Món ăn đặc trưng

Bonenkai là một bữa ăn lớn với rất nhiều bia rượu được sử dụng. Trong tiệc là các món ăn truyền thống được bày biện rất đặc sắc, đặc biệt là món mì truyền thống toshikoshi soba. Các món phổ biến khác là edamame, sushi hoặc sashimi, yakitori (thịt gà xiên nướng) và karaage (gà chiên Nhật Bản). Người Nhật tin rằng, sợi mì soba dai và dài biểu trưng cho sự may mắn, sức khỏe, tài vận và trường thọ.

Món ăn trong tiệc tất niên Bonenkai

Món ăn trong tiệc tất niên Bonenkai

Bên cạnh đó, món ăn không thể thiếu là súp ozoni ăn kèm với bánh gạo mochi, có thể nói đây là món ăn phổ biến và rất được người Nhật thích. Đối với đồ uống, bia là món phổ biến nhất, nhưng bạn có thể chọn những thức uống khác như rượu sake, cocktail hoặc whisky,… Nhật là một nước ôn đời có khí hậu lạnh và mát mẻ quanh năm nên món lẩu cũng là một lựa chọn rất được ưa chuộng vào tiệc tất niên Bonenkai ở nhiều nơi.

Tổ chức tiệc tất niên Bonenkai

Tiệc year end party thường được tổ chức tại các quán ăn, nhà hàng mang phong cách truyền thống Nhật. Không gian địa điểm phải rộng thoáng và có các dãy bàn để mọi người có thể ngồi quây quần bên nhau. Nhưng hiện nay, thời địa phát triển, bên cạnh những quán ăn truyền thống, các nhà hàng buffet, trung tâm sự kiện cũng có thể tổ chức tiệc tất niên theo chủ đề Bonenkai.

Tiệc Bonenkai của người Nhật

Tiệc Bonenkai của người Nhật

Ý nghĩa tiệc tất niên Bonenkai của người Nhật

Tiệc tất niên Bonenkai là một sự kiện có ý nghĩa trong đời sống tinh thần của người Nhật. Khoảng thời gian này cũng gần chuyển năm nên các gia đình đổ xô đi sắm tết, trang hoàng nhà cửa. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cũng lên kế hoạch tổ chức tiệc cuối năm cho các thành viên, đây là những phúc lợi nhân viên đáng được nhận vì những cống hiến của họ trong một năm qua.

Tổ chức sự kiện Bonenkai là một phần văn hóa của xứ sở hoa anh đào. Đây là một cách để ôn lại kỷ niệm trong suốt một năm cùng bạn bè, cũng như cơ hội duy nhất để tương tác với các đồng nghiệp trong môi trường thoải mái hơn. Nếu bạn làm việc cho một công ty Nhật Bản, bạn chắc chắn sẽ có nhiều kỷ niệm tuyệt vời trong bữa tiệc tất niên bonenkai hàng năm.

Những quy tắc trong bữa tiệc bonenkai

Người Nhật luôn đặt vấn đề lễ nghi, lịch thiệp lên đầu, nên trước khi uống ly rượu đầu tiên mọi người sẽ nói “kampai”; do đó, mọi người sẽ cùng đợi tất cả mọi người bắt đầu uống. Bên cạnh đó, lịch sự thể hiện qua việc rót rượu cho những người xung quanh, nếu như trên bàn thấy ly một ai đó bị hụt nước, bạn nên rót rượu cho họ và nhớ rằng nên cầm rượu bằng hai tay. Tương tự vậy, nếu ai đó muốn rót rượu cho bạn, hãy nâng ly bằng cả hai tay khi nhận.

Ý nghĩa của tiệc tất niên Bonenkai

Ý nghĩa của tiệc tất niên Bonenkai

Khi bạn đã uống đủ và muốn ngừng uống, hãy để lại một ít đồ uống trong ly vì nếu ly rỗng thì người khác sẽ nghĩ bạn muốn tiếp tục uống. Dù bonenkai là bữa tiệc rượu cuối năm, bạn chỉ nên uống một cách vừa phải, để tránh tình trạng bốc đồng với đồng nghiệp.

Câu nói “bất kì điều gì xảy ra ở bonenkai, sẽ để nó lại bonenkai”. Đây là quy tắc lâu đời để không tiếp tục những câu chuyện trong bữa tiệc sau khi nó đã kết thúc. Đây cũng là sự tôn trọng đối với những người đã uống quá nhiều hoặc làm điều gì đó không bình thường trong bữa tiệc.

Trên đây là Tiệc tất niên Bonenkai của người NhậtSự kiện Ngàn Thông muốn gửi đến quý bạn đọc để có cái nhìn rõ hơn về loại hình sự kiện này. Hy vọng với những chia sẻ trên giúp quý bạn đọc hiểu thêm về văn hóa Nhật Bản, một trong những nền văn hóa nổi tiếng trên thế giới.

Bài viết tham khảo
Chọn quà tất niên ý nghĩa tặng nhân viên
Chuẩn bị tổ chức buổi tiệc tất niên cho công ty

5 (100%) 1 vote

Chia sẻ:

Bài viết khác